ग्रीसप्रूफ कागज और चर्मपत्र कागज खाद्य ग्रेड पैकेजिंग पेपर हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले वर्जिन लकड़ी के गूदे से निर्मित होते हैं और विशेष ग्रीस प्रतिरोधी फिनिश या खाद्य ग्रेड सिलिकॉन कोटिंग प्रक्रियाओं के साथ इलाज किए जाते हैं। ये कागज ग्रीस प्रतिरोध, गैर-छड़ी गुण, उच्च तापमान सहनशीलता, नमी प्रतिरोध और सांस लेने की क्षमता का उत्कृष्ट संयोजन प्रदान करते हैं। सीधे खाद्य संपर्क के लिए उपयुक्त, इनका व्यापक रूप से खाद्य पैकेजिंग, बेकिंग, रेस्तरां श्रृंखला, फास्ट फूड सेवा, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग और घरेलू रसोई में उपयोग किया जाता है।
मानक पैकेजिंग पेपर की तुलना में, ग्रीसप्रूफ चर्मपत्र पेपर ग्रीस, नमी और सॉस के प्रवेश को प्रभावी ढंग से रोकता है; यह भोजन को साफ-सुथरा बनाए रखने में मदद करता है, पैकेजिंग के स्थायित्व को बढ़ाता है और उत्पाद की प्रस्तुति को बढ़ाता है। इसके अलावा, इसकी प्राकृतिक फाइबर संरचना पर्यावरण के अनुकूल प्रवृत्तियों के अनुरूप है, जो पुनर्नवीनीकरण और बायोडिग्रेडेबल दोनों है, जो इसे आधुनिक खाद्य पैकेजिंग में एक महत्वपूर्ण सामग्री बनाती है।
प्रमुख विशेषताऐं
उत्कृष्ट नॉन-स्टिक गुण
सतह को खाद्य श्रेणी के सिलिकॉन तेल से लेपित किया गया है, जो अल्ट्रा {{1} कम सतह तनाव प्रदान करता है जो पके हुए माल को आसानी से फिसलने की अनुमति देता है। चाहे वह केक, कुकीज़, ब्रेड, या भुना हुआ मांस हो, भोजन कागज पर चिपकता नहीं है।
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बेहतर ग्रीस और जल प्रतिरोध
सिलिकॉन कोटिंग ग्रीस और पानी के प्रति दोहरा प्रतिरोध प्रदान करती है। दो तरफा सिलिकॉन लेपित उत्पाद बेहतर प्रदर्शन प्रदान करते हैं, भोजन की मूल बनावट और उपस्थिति को संरक्षित करते हुए तेल और नमी के प्रवेश को प्रभावी ढंग से रोकते हैं।
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उच्च-तापमान प्रतिरोध
कागज उत्कृष्ट गर्मी प्रतिरोध प्रदर्शित करता है, आमतौर पर 220 डिग्री और 230 डिग्री के बीच तापमान को सहन करता है। कुछ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद 40 डिग्री से 220 डिग्री तक व्यापक तापमान रेंज प्रदान करते हैं, अधिकतम प्रतिरोध 250 डिग्री तक होता है। इन्हें 230 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक लगातार इस्तेमाल किया जा सकता है।
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खाद्य सुरक्षा आश्वासन
100% कुंवारी लकड़ी के गूदे से बना और खाद्य ग्रेड सिलिकॉन तेल से लेपित, कागज सख्त खाद्य ग्रेड स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। प्रीमियम उत्पाद फ्लोरोसेंट एजेंटों, बीपीए और पीएफएएस से मुक्त हैं। फ्लोरीन-मुक्त ग्रीसरोधी चर्मपत्र पूरी तरह से योगात्मक है-मुक्त; यह रासायनिक प्रसंस्करण सहायता के बिना उत्कृष्ट जल और ग्रीस प्रतिरोध प्राप्त करता है, KIT 12 या उच्चतर के ग्रीस प्रतिरोध स्तर तक पहुंचता है।
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पर्यावरण के अनुकूल और बायोडिग्रेडेबल
ग्रीसप्रूफ चर्मपत्र प्राकृतिक लकड़ी के गूदे से निर्मित होता है और बायोडिग्रेडेबल होता है। फ्लोरीन मुक्त उत्पाद पुन: प्रयोज्य (पुनः प्रयोज्य) होते हैं, जो पर्यावरणीय स्थिरता की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
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अनुप्रयोग परिदृश्य
पकाना और भूनना
केक, कुकीज़, ब्रेड, मूनकेक, पिज़्ज़ा और बहुत कुछ पकाते समय बेकिंग ट्रे या मोल्ड को लाइन में रखें। अतिरिक्त ग्रीस की आवश्यकता के बिना भोजन आसानी से निकल जाता है, जबकि बेकिंग ट्रे साफ रहती है।
हवा में तलना
आंतरिक सतह को भोजन के अवशेषों और चिपकने से बचाने के लिए एयर फ्रायर लाइनर के रूप में उपयोग करें। इसके ग्रीस प्रतिरोधी और गैर-छड़ी गुण एयर फ्रायर को साफ करना बहुत आसान बनाते हैं।
भाप
भोजन को स्टीमर ट्रे पर चिपकने से रोकने के लिए स्टीमर लाइनर के रूप में उपयोग करें; यह उत्कृष्ट ताप प्रतिरोध प्रदान करता है।
ग्रिलिंग/बारबेक्यू
खाना पकाने के दौरान मछली, मांस और अन्य खाद्य पदार्थों को लपेटने के लिए ग्रिलिंग पेपर के रूप में उपयोग करें, यह एक स्वस्थ, कम वसा वाला तरीका है। ओवन और माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त।
खाद्य पैकेजिंग
सैंडविच, हैमबर्गर, मक्खन, पनीर, हैम और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों को लपेटने के लिए उपयोग करें। यह कैंडी, संरक्षित फल, हर्बल गोलियों और अन्य चीज़ों के लिए आंतरिक पैकेजिंग के रूप में भी काम कर सकता है।
उपयोग सावधानियां
सख्त तापमान नियंत्रण: उत्पाद की निर्दिष्ट तापमान सीमाओं का सख्ती से पालन करें। मानक चर्मपत्र कागज लगभग 180 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, जबकि ग्रीसप्रूफ सिलिकॉन पेपर 220 डिग्री -230 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है; इन सीमाओं को पार न करें.
समय-सीमित बेकिंग: सिलिकॉन कोटिंग को पिघलने या हानिकारक पदार्थों के प्रवास को रोकने के लिए उच्च तापमान (230 डिग्री) पर 20-30 मिनट से अधिक समय तक लगातार उपयोग न करें।
कोटिंग की पहचान करें: मैट साइड में सिलिकॉन कोटिंग होती है और इसे भोजन का सामना करना चाहिए; डबल-साइड सिलिकॉन कोटिंग वाले उत्पादों का उपयोग दोनों तरफ किया जा सकता है।
कोई पुन: उपयोग नहीं: केवल एकल उपयोग के लिए इरादा; कागज का दोबारा उपयोग करने से कोटिंग खराब हो सकती है और संदूषण हो सकता है, जिससे खाद्य सुरक्षा जोखिम बढ़ सकता है।
खुली लपटों से दूर रहें: आग के खतरों को रोकने के लिए खुली लपटों या ओवन हीटिंग तत्वों के संपर्क से सख्ती से बचें।
उचित भंडारण: सीधी रोशनी, स्टोवटॉप्स, सिंक और रसायनों से दूर एक साफ, सूखे, ठंडे क्षेत्र में स्टोर करें; खोलने के तुरंत बाद पुनः सील करें और समाप्त हो चुके उत्पादों का उपयोग न करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: ग्रीसप्रूफ चर्मपत्र कागज और साधारण रैपिंग पेपर के बीच क्या अंतर है?
ए: ग्रीसप्रूफ चर्मपत्र कागज विशेष ग्रीस प्रतिरोधी या खाद्य ग्रेड सिलिकॉन कोटिंग उपचार से गुजरता है, जो बेहतर ग्रीस प्रतिरोध, गैर-छड़ी गुण और गर्मी प्रतिरोध प्रदान करता है; यह भोजन के सीधे संपर्क और बेकिंग के लिए उपयुक्त है। इसके विपरीत, साधारण रैपिंग पेपर तेल को सोखने और रिसने की प्रवृत्ति रखता है और इसमें गर्मी प्रतिरोध सीमित होता है।
प्रश्न: क्या उत्पाद सीधे खाद्य संपर्क के लिए सुरक्षित है?
उत्तर: हाँ. उत्पाद खाद्य श्रेणी के कच्चे माल का उपयोग करके निर्मित किया जाता है, खाद्य संपर्क सामग्री के लिए प्रासंगिक मानकों का अनुपालन करता है, और विभिन्न प्रकार के भोजन के साथ सीधे संपर्क के लिए सुरक्षित है।
प्रश्न: क्या उत्पाद ओवन और एयर फ्रायर में उपयोग के लिए उपयुक्त है?
उ: खाद्य {{0}ग्रेड सिलिकॉन{{1}लेपित ग्रीसप्रूफ चर्मपत्र कागज ओवन, एयर फ्रायर और स्टीम हीटिंग उपकरण में उपयोग के लिए उपयुक्त है। हालाँकि, इसका उपयोग निर्दिष्ट तापमान सीमा के भीतर किया जाना चाहिए और खुली लपटों या हीटिंग तत्वों से दूर रखा जाना चाहिए।
प्रश्न: क्या कस्टम प्रिंटिंग उपलब्ध है?
उत्तर: हाँ. हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुरूप ब्रांडिंग (लोगो), पैटर्न, आयाम और पैकेजिंग सहित {{2}ओईएम/ओडीएम अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।
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